مدونة سوق سلامة الأغذية

مدونة تحتوي على مقالات تتعلق بشهادة مناولة الأغذية والتعليم حول القضايا المتعلقة بسلامة الأغذية.

Posts about food:

الروبوتات: المستقبل المثير لسلامة الأغذية

الروبوتات: المستقبل المثير لسلامة الأغذية
يتنبأ الخيال العلمي بالدخول الحتمي للروبوتات إلى مكان العمل منذ عقود ، مما يجلب معه إمكانات متزايدة للكفاءة والسلامة ، فضلا عن تحرير الناس لواجبات أكثر أهمية في مكان العمل لا يمكن أتمتتها بسهولة. كانت هذه الأفكار تعتبر ذات يوم غير واقعية أو متقلبة للغاية ، لكن ظهور الروبوتات في صناعة المواد الغذائية حقيقي للغاية. تم إجراء عدة محاولات لأتمتة العمليات في قطاع الخدمات الغذائية ، بدءا من إعداد الطعام إلى توصيله مباشرة إلى عتبة داركم. إن الإمكانات التي يحملها إدخال الروبوتات في صناعة الأغذية لا حصر لها تقريبا ، خاصة عندما يتعلق الأمر بفوائد سلامة الأغذية.